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2025
7/22
Eaves_SHI さん
満足度 4.2
產土 山田錦 二農醸 生酒
精米歩合：麹米55％/掛米55％
アルコール：13度
初めての有名な「産土」。ラベルは確かに非常に美しいですね。
ネットで情報を検索して知ったのですが、「二農醸」とは菊池川流域の米と生酛造りを指しているそうです。
つい気になってしまいますが、もしかしたら「十二農醸」なんてものもあるのでしょうか。
このお酒は明らかな発泡感があり、風味が比較的ユニークです。
よくあるフルーティーな味わいではなく、複雑な層を持っています。
シンプルで直接的な味を期待して飲むと、このお酒から大きな驚きを得られるでしょう。
ただし、余韻の持続時間はそれほど長くないです。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
産土 （熊本 / 花の香酒造）
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