悪食釣り師さん(2025年7月20日)の日本酒「百人一酒」レビュー

かものしょう 百人一酒 純米酒 生酒 コシヒカリ 精米歩合70% 日本酒度+3

今年は既に連日の猛暑
キンキンに冷やした夏酒のようなお酒（見た目は夏酒ですが実際は違いました！）を開けます

開栓一口目、旨辛で渋が少々
お米の旨味がしっかりあって美味しいのですが、ラベルに書かれた「夏酒」（見間違いで百人でした！）という文字と青色の瓶から、とても軽いお酒をイメージしたのですがちょっと違っていました
鴨庄さんの他のお酒よりは軽めですけど

渋はコシヒカリを使ったお酒によくあるテイストですが、薄めなので丁度良いアクセントになっています

アテは、手羽元の唐揚げ、ワカメと蛸の酢の物、冷奴、茹でアスパラ、インゲンのお浸し等
どのアテでも変化は殆どありません

食中酒として美味しい一本でした

美酒之蔵 加納屋(丹波市)で購入