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2025
7/10
ほいりげ さん
満足度 4.2
梵 純米大吟醸 兵庫特A山田錦
精米歩合：38％
アルコール分：16度
送別会にて海鮮&田舎料理の美味しいお店に同僚が持ち込んでくれたのは、梵（ぼん）純大山田錦の兵庫特A地区産。
甘く華やかな吟醸香を楽しみながら、含むとしっかり米の味わいに優しくしっかりした旨み。ピリッと口の中をスッキリさせる軽い酸味と辛味を感じつつ味わい深い美味しさでした。
明日から、勤務地が変わって都心へ異動。慣れ親しんだお店も多数あって名残惜しいですが、新規開拓に勤しみたいと思います。特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
梵 （福井 / 加藤吉平商店）
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