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2025
7/9
新政教祖株式会社 さん
満足度 4.5
風の森 ALPHA 2 この上なき華 笊籬採り lot No.555/580
超クリアで上品。風の森ファンなら絶対に一度は飲んでおきたい一本。え？こんなに雑味ゼロに出来るの？笑
秋津穂を22%まで磨いた贅沢仕込み。しかも笊籬採りという特殊な搾り方で、雑味ゼロのクリアな味わい。開けたてはシャープでキリッとしてるけど、時間が経つとじんわり甘みと旨みが出てきて…正直ずっと飲んでいられるやつ。
香りはライチとか白桃っぽい感じで派手すぎず、でも華がある。冷やしてじっくり飲むのがおすすめだけど、常温に近づくと甘味旨みがグッときてまた違った表情に。
風の森 （奈良 / 油長酒造）
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