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2025
7/7
かわぴー さん
満足度 4.9
【雪の茅舎】
「純米吟醸 秘伝山廃」
アルコール分16度
精米歩合55％
720ml2,035円
フルーティな甘さとお米の旨味、ミネラル感による厚み・コク。
分かりやすい味ではない、色んな要素の味が複雑に絡み合った、日本酒でしか味わえなさそうな美味。
今流行りの分かりやすく甘フルーティなモダン日本酒からはやや距離があるが、せっかく日本酒を選んで買ったからにはある程度の日本酒「らしさ」が欲しいという要求をちゃんと満たしてくれる。
その上で決してくどすぎず、飲みやすさもある程度担保されている。
万人受けする飲みやすさと、日本酒ならではの美味さが両立されているトータルの満足度が高いお酒。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
雪の茅舎 （秋田 / 齋彌酒造店）
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