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2025
6/27
播州蔵之介 さん
満足度 4.0
来福 純米吟醸 オオクワガタ
家族が、和酒専門 いなちょーさんで購入
冷酒 甘酸っぱい吟醸香
一口目こそ、わりと濃いめの甘酸味～軽やかな辛苦味の余韻ですが、呑み進めるうちに温度が上がると、甘酸味～辛味が増します。
常温 甘旨～酸味が増し軽やかな辛苦味
ぬる燗 香ばしい香り～穏やかな甘酸っぱい香り
甘酸～辛酸味でキレ良く美味しい
３日目 冷酒 甘旨酸味～軽やかな辛苦味の余韻
【安兵衛】の後に呑んだら、いかにも吟醸酒❗て感じですが、わりとヒツコイかな
６日目 冷酒 旨甘酸辛で辛味が増し日を追うごとに段々と美味しく (バランス良くなり呑みやすく) なってきました
11日目 冷酒 久しぶりに呑んだら、随分こなれ甘酸味のバランス良くボディも軽くなり飲みやすく美味しくなりました
13日目 冷酒 旨甘酸味～軽めの辛苦味が綺麗に消えていき美味しい
熱燗 ツ～んと甘酸っぱい香り
酸旨～辛～苦味、少し強めの後味で苦味の余韻
開栓日～３日目ぐらいまでは、ボディ重めで冷たいのより熱いほうが好みでしたが、10日以上経つとボディも軽くなり、冷たいほうが美味しい不思議なお酒でした🤔
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
来福 （茨城 / 来福酒造）
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