【磯自慢】
特別本醸造 山田錦
アルコール度数15~16
日本酒度+5~+7
720ml1,980 円
【香り】
穏やかな洋梨のような香り。
【味】
雑味なくクリアな淡麗辛口。
フルーティさよりもお米の旨味とミネラル感の印象が強い。
くどさやエグミもほぼなくスッキリと飲みやすい味わい。
今どきモダンな甘旨フルーティな味ではないが、辛口のお酒は敬遠しがちな自分でも美味しく頂けました。
あと正直「本醸造」を舐めてました。
こんなに美味いのかと驚きました。
特定名称
特別本醸造
原料米
山田錦
テイスト
ボディ:普通 甘辛:辛い+1