alfagtさん(2025年6月18日)の日本酒「東魁盛」レビュー

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東魁盛 (とうかいざかり) 日本酒 千葉 小泉酒造

「東魁盛」のレビュー（alfagtさん）

千葉県 / 小泉酒造 / 東魁盛

3.89

レビュー数：179

  • 2025

    6/18

    alfagt alfagt さん

    満足度

    東魁盛　特別純米山田錦瓶火入れ60%
    開栓しぐい呑みに注ぐと
    注いでいる最中から青葡萄のような爽やかな香り。
    口に含めばおとなしい飲み口。
    その後に上顎奥におとなしい酸味と辛味。
    しばらくすると旨みが持続。
    刺激を感じるより、スッと馴染む主張の無さが、
    その後の酸味や苦味、辛味をより一層印象深くしてくれる。
    フルーティだけど甘すぎない。
    ささみの唐揚げと一緒に。
    長く付き合えそうなうまさだなあ、美味しい。
    （はせがわ酒店Kameidclock)

    特定名称 特別純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    東魁盛のレビュー by_alfagt

    東魁盛 （千葉 / 小泉酒造）

    東魁盛のレビュー by_alfagt 東魁盛のレビュー by_alfagt

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