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2025
6/18
succhii さん
満足度 4.4
（★4.4）しぼり花ハト 純米吟醸中汲み 無濾過生原酒
飲んで純米吟醸とすぐに分かる？典型的なそれ。
ややピーチ。喉の奥で酸味。香りもあり。
江戸川橋の広島酒バー「古風路」にて。
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)
原料米 広島県産八反錦100%
精米歩合 55%
アルコール分 16.5度
日本酒度 +3.0
酸度 1.7
酵母 広島令和1号酵母特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
華鳩 （広島 / 榎酒造）
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