小野雄町さん(2025年6月14日)の日本酒「山城屋」レビュー

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山城屋 (やましろや) 日本酒 新潟 越銘醸

「山城屋」のレビュー（小野雄町さん）

新潟県 / 越銘醸 / 山城屋

3.59

レビュー数：177

  • 2025

    6/14

    小野雄町 小野雄町 さん

    満足度

    山城屋 standard class 直汲み生
    続いて新潟酒飲み比べ
    先ずは初めてのこちらから
    酒米は五百万石を使用

    香りはわずかに柑橘系
    ピリッとした辛さとエッジの効いた酸のファーストアタック
    含むと米のふくよかな甘旨味が奥に感じ取れるが、ベースは辛口でドライ

    ２日目の方が角がとれちょっぴりジューシーさも現れる
    これは燗も美味いはず！

    久しぶりにいい意味で新潟らしいクラシックな味わいの日本酒に出会えた

    山城屋のレビュー by_小野雄町

    山城屋 （新潟 / 越銘醸）

    山城屋のレビュー by_小野雄町 山城屋のレビュー by_小野雄町 山城屋のレビュー by_小野雄町 山城屋のレビュー by_小野雄町

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