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2025
6/7
惣Ｎ郎 さん
満足度 4.5
ろまんシリーズ 純米吟醸 山田錦
すっかり入手困難になった三輪のお酒を運良く入手できました。ラムネのようないい香り、軽快で少し主張のある酸味と控えめな甘み、これがみむろ杉味だったんだよなーと記憶が蘇りました。単に清涼飲料水っぽいわけでなく若干ビターな余韻付き。これで一回火入れかというのと、こんなに軽かったかなというのが入り混じった印象。夏純はフツーに買い逃しましたが、定番のでも十分にサワヤカ！ …ということで、もういい加減奈良に行くことにしました。精米歩合60% ¥3000（税別）特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
みむろ杉 （奈良 / 今西酒造）
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