-
2025
6/5
まさ さん
満足度 4.5
AKABU 翡翠 純米吟醸。
壬生町 ましだやで購入したもの。
グラスに注ぐと、バナナ+乳酸チックな香りがそこそこ♥
口に含むと、軽いプチプチ感と甘酸っぱい風味ですが、甘すぎることはなく味筋は中口かな。
酸味が立ってますが、これも何となく乳酸チックな感じです。
すっきりした味わいで、アルコール13度のライトボディというのも相まって、いくらでも呑めちゃいますねぇ♥♥♥
最後は軽い苦味でフィニッシュ。
これは「淡麗（芳醇）中口」ですかね！
いかにも夏酒らしい印象で、AKABUらしいフルーティさも健在です。
生酛ではないと思うのですが、ヨーグルトのような爽やか乳酸系の酸味がすっきり感を際立たせているように思います。
あっという間に単体で半分くらい呑んじゃいましたが、この味筋は食中も勿論いけます。
ネギ塩チキン、あおさ天ぷらなどと合わせましたが、何とでも合いそうな万能酒！！
ということで嫁さんとともに2日で完飲です。
ご馳走様！！
特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
赤武 （岩手 / 赤武酒造）
いいね 55 
ブックマーク
Comment 0 赤武が購入できる通販
【日本酒】AKABU(赤武 あかぶ)720ml 純米【ギフト】【お年賀】【お歳暮】【お中元】【プレゼント】【クリスマス】一番人気 のし対応 純米 赤武酒造 岩手県【バレンタイン】【ホワイトデー】akabu 純米酒
![赤武 AKABU 純米酒 [720ml] [赤武酒造] [岩手]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/bw490.jpg?_ex=200x200)
![赤武 AKABU 純米吟醸 [720ml] [赤武酒造] [岩手]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/jizake3/bw173.jpg?_ex=200x200)
![赤武 AKABU 純米吟醸 雄町 [720ml] [赤武酒造] [岩手]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/bw165.jpg?_ex=200x200)
![赤武 AKABU 純米吟醸 [1800ml] [赤武酒造] [岩手]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/jizake3/bw174.jpg?_ex=200x200)
![赤武 AKABU 大吟醸 魂ノ大業 山田錦 [720ml] [赤武酒造] [岩手]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/jizake5/dw701.jpg?_ex=200x200)
