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2025
6/4
バボビ さん
満足度 3.8
CRAFT series 稲とホップ500ml(男鹿市)
試飲できたのはこちらのみ。この酒蔵は大人気のようで、2日目のオープン直後でも品切れしたり、在庫がかなり少なかったです。
2025年6月1日、ヨドバシカメラマルチメディア梅田で開催された『第二回全国日本酒祭(試飲即売会)』にて購入しました。24の酒蔵中、20蔵34種を試飲し、3種購入しました。試飲19種目。販売価格：2690円(税込)。
『花風に押されていまは年に一度だけ仕込む「稲とホップ」です。
今回は「花風」とは異なるホップ構成で、花風のような薄濁りではなく、澄んだお酒として仕上げました。
使用したホップはすべてフランス産。その名も「フレンチホップス」（以前どぶろくで使用したホップです）。
甘み・酸味ともに強くジューシーで、ホップ由来のパッションフルーツのような南国感のある味わいです。
花風とはまったく異なるキャラクターですので、ぜひ花風ファンの皆さまに飲んでいただきたい一本です。(ホームページより)』
CRAFT series （秋田 / 稲とアガベ醸造所）
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