岐阜県 / 杉原酒造 / 射美
4.30
レビュー数:906
2025
6/3
満足度 4.5
射美 吟撰 フルーティな飲み口で香りも華やかだが、後半はスッキリとまとまっていく。アル添タイプであることを感じさせないバランスの良い味わい。 我が師匠が「本当に酒造りが上手い蔵はアル添タイプのお酒が美味い」と言っていた理由が分かる気がした1杯だった。 裏ラベルの日記みたいな内容も素敵。
特定名称 吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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