コマッチョメ4世さん(2025年6月3日)の日本酒「射美」レビュー

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射美 (いび) 日本酒 岐阜 杉原酒造

「射美」のレビュー（コマッチョメ4世さん）

岐阜県 / 杉原酒造 / 射美

4.30

レビュー数：826

  • 2025

    6/3

    コマッチョメ4世 コマッチョメ4世 さん

    満足度

    射美 吟撰
    フルーティな飲み口で香りも華やかだが、後半はスッキリとまとまっていく。アル添タイプであることを感じさせないバランスの良い味わい。
    我が師匠が「本当に酒造りが上手い蔵はアル添タイプのお酒が美味い」と言っていた理由が分かる気がした1杯だった。
    裏ラベルの日記みたいな内容も素敵。

    特定名称 吟醸

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    射美のレビュー by_コマッチョメ4世

    射美 （岐阜 / 杉原酒造）

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