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2025
6/2
バボビ さん
満足度 4.4
人気一 フレッシュエイジング 純米大吟醸 720ml (二本松市)
フルーティーな香りでフレッシュな日本酒です。
2025年6月1日、ヨドバシカメラマルチメディア梅田で開催された『第二回全国日本酒祭(試飲即売会)』にて購入しました。24の酒蔵中、20蔵34種を試飲し、3種購入しました。試飲2種目。販売価格：1620円(税込)。
『「しぼりたて」の風味の素晴らしさをそのままに「熟成」により味のまとまり加えた「熟鮮酒」の純米大吟醸です。搾りたての成分をできるだけそのままにできるよう、上槽直後にマイナス3度まで冷却しボトリング、その後63度で瓶火入れ（温水シャワーでの低温殺菌）を行い、瓶で熟成しました。華やかでフルーティな酒質は、新鮮な肴との相性が抜群です、冷やしてワイングラスでお召し上がりください、更にその特長をお楽しみいただけます。
アルコール度：15度。 精米歩合：50%。日本酒度：+2.0。 酸度：1.8。(ホームページより)』特定名称 純米大吟醸
人気一 （福島 / 人気酒造）
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