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2025
6/2
masatosake さん
満足度 4.0
初搾りの酒 翁鶴 生酒
アルコール17-18% 大石酒造
穀物感あるしっかりとした上立香で色味があり、まったりとした口当たりでカラメル感ある強めの甘さにドライフルーツ感ある味わい、滑らかで濃いめの味わいにコクがあり苦味しっかりの円やかでしっかり強めの味わい
丹波の新米を美山川の源流水で仕込んだ新酒、生酒ならではの円やかで旬の味わいとのフレーズのお酒ですが…
生感もフレッシュさも何処へいったかわからん感じの熟成感から円やかで濃醇でクラシカルなこの味わいはたまらない！
翁鶴 （京都 / 大石酒造）
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