播州蔵之介さん(2025年6月1日)の日本酒「雪彦山」レビュー

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雪彦山 (せっぴこさん) 日本酒 兵庫 壺坂酒造

「雪彦山」のレビュー（播州蔵之介さん）

兵庫県 / 壺坂酒造 / 雪彦山

3.65

レビュー数：120

  • 2025

    6/1

    播州蔵之介 播州蔵之介 さん

    満足度

    雪彦山　　ワイン酵母のお酒
    SWEET TASTE　ー山田錦ー

    精米歩合 88％　　アルコール分　10度


    蔵元で購入


    冷酒　なぜか辨慶より香りません、低アルだからなのか❓️🤔
    甘酸っぱくて軽やかな酸苦味の余韻がバランス良く美味しい🥰


    常温　温度上がると後味の苦味が強くなりますが、元が好みの味わいなので、少し苦味が増しても気になりません❗️美味しいです🥰


    ぬる燗　ツ～んと酸っぱい香り😍
    甘酸旨～軽やかな苦味でキレ良く美味しい🥰


    辨慶を使用した SOUR TASTEは、かなり酸味が強いので飲む人を選ぶと思いますが、山田錦の SWEET TASTE は、名前ほど甘くなく、個人的に甘酸味のバランスが良くて満点評価のトライアル６の味わいに近いと思いました😍


    何故、酸味全開で強烈な酸っぱさの辨慶を使用した SOUR TASTE のほうが、ワイングラスで美味しい日本酒アワードで賞を取ったのか不思議です❓️🤔
    酸っぱい香りが良かったのかな⁉️🤔


    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    雪彦山のレビュー by_播州蔵之介

    雪彦山 （兵庫 / 壺坂酒造）

    雪彦山のレビュー by_播州蔵之介 雪彦山のレビュー by_播州蔵之介 雪彦山のレビュー by_播州蔵之介 雪彦山のレビュー by_播州蔵之介

    ブックマーク Comment 4

  • くさまくら
    くさまくら 2025年6月2日 06:30:41

    なるほど白ワインだと思えばこんな色🥂

  • 播州蔵之介
    播州蔵之介 2025年6月2日 10:27:03

    くさまくらさん、写真では分かりにくいけど、こっちのほうが大分薄いかな🤔

  • くろーばー
    くろーばー 2025年6月4日 22:18:42

    通ぶった人に好まれるのかもしれませんねぇ🤣ワイングラスも使いますが、ひとつのオプション程度にしか思ってませんw

  • 播州蔵之介
    播州蔵之介 2025年6月5日 07:59:04

    くろーばーさん
    このお酒は、トライアル６の時から特に女性に好評でしたよ😋

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