すぎちゃんの冒険さん(2025年5月31日)の日本酒「文楽」レビュー

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文楽 (ぶんらく) 日本酒 埼玉 北西酒造株式会社

「文楽」のレビュー（すぎちゃんの冒険さん）

埼玉県 / 北西酒造株式会社 / 文楽

3.43

レビュー数：112

  • 2025

    5/31

    すぎちゃんの冒険 すぎちゃんの冒険 さん

    満足度

    「喫茶店の帰り際」
    埼玉・北西酒造・文楽・BUNRAKU NEW WAVE・白練 SHIRONERI・純米酒・山田錦・精米歩合50%・明利小川酵母・無濾過・生原酒・おりがらみ・10度・微炭酸
    ▼おりがらみの生原酒なのにアルコール度数10%なんだと。さて、、
    ---
    ▽静かだけどいいことありそな上立ち香。口当たりはフレッシュで、炭酸が効いててキレが良い
    ▽クリアな飲み口で、薄い甘酸からのちょいビターなその味わいはとてもthin、結果的にとてもドライ。これは一気に飲むショット向きという設定なのか
    ▽でもやっぱりね、いかんせん手応えの無さは否めなくて、例えるなら喫茶店でほとんど飲み終わった後も駄弁ってる時の、氷が溶けて薄まったレモンスカッシュの頼りない味と重なるんだよな…

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    文楽のレビュー by_すぎちゃんの冒険

    文楽 （埼玉 / 北西酒造株式会社）

    文楽のレビュー by_すぎちゃんの冒険 文楽のレビュー by_すぎちゃんの冒険 文楽のレビュー by_すぎちゃんの冒険

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