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2025
5/28
ぐらんてぃふぉん さん
満足度 4.0
三笑楽 五箇山仕込 蔵出濁酒生 0.72
製造 2025年1月 開栓 5月23日
砺波チューリップフェアからの帰りのR156、
世界遺産五箇山手前の三笑楽酒造さんへ。
ここでは定番しか無いからとご近所を紹介。
こちら喜平商店さんは五箇山豆腐のお店だが
三笑楽の暖簾がかかります‥‥思い出した！
昔、ここで豆腐ソフトをいただいた事を。
優しい甘味のアイスを舐めなめ選んだのは、
特定名称無し19度アル添生原酒の濁りです。
ドライフルーツ、ココア、ナッツ、
厚みのある甘い香りが穏やかに漂います。
数日で熟成した果実香でフルーティに。
バナナに蜂蜜の甘味、軽い渋味とビター感。
含むうちに甘味を包み込むように苦味充満。
ドロっと澱絡みなら甘味優先、お好みで。
のど越しで甘苦効かせてスルッと入る19度、
ふーとアルコールの吹き返し。
キレよさそうでキレずにズシっとくる余韻。
これ、絶対に酔います！
さすがにキツイので加水して燗をつける。
辛口の甘酒はキリッと酸味でベタつかず、
アル感苦味渋味はほぼ収まり、じんわり平穏。
クイっとあおって圧倒的な飲みごたえ。
取扱店にて 税込1,960円
三笑楽 （富山 / 三笑楽酒造）
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