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2025
5/18
Sig81 さん
満足度 4.0
不動 雄町純米吟醸生原酒
岡山県産雄町
精米歩合:55% アルコール:16度
製造年月:2024,11
2000円(4合)
冷やして
瓶詰めから半年経っているからか、
フレッシュ感は少なく、開栓一口目は
トロッとした粘度を感じたが、二口目
以降はそうでもない
メロンかぶどうの様な華やかな香りと、
まろやかな甘みでフルーティー甘旨タイプ
膨らみがあり軽くはないが、きれいで酸味
はあまり感じない
後味はチリチリした苦味がかすかに残る
旨いです
帰省から戻る前、徳山駅周辺で山口の
酒を買って帰ろうしたが、やまだやが
休みで当てが外れた
仕方なく別の店(兼重酒店)に入ったと
ころ、「山口の酒は無いよ」言われたが、
代わりに県外の酒が色々あり、不動が目
を引いた(飲んだことない)ので、山口
の酒は今回諦めてこれを購入した
(5/5)
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
不動 (千葉 / 鍋店)
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