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2025
5/18
ささぼー さん
満足度 5.0
鳳凰美田 ミクマリ FLY HIGH 2nd 純米大吟醸 生酒
夏酒らしい綺麗なボトルに目を奪われました
一升瓶が無いということで仕方なく四合瓶を購入
スクリューキャップを開けるとプシュッと発泡
常温のぐい呑みにそそぐと泡だらけでこぼしてしまう粗相
気を取り直して口に含むとまさかの強炭酸！
ここまでの発泡は正直初めてです
もちろん香りも味も大満足ですがこの発泡の前では
すべての言葉を失います
ひょっとしてスクリューキャップの四合瓶でないと
成立しないのかな？と勘繰りつつ
日本酒の奥深さに感嘆しています
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
鳳凰美田 （栃木 / 小林酒造）
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