京都府 / 向井酒造 / 伊根満開
3.41
レビュー数:140
2025
5/17
満足度 3.8
伊根町・向井酒造の挑戦を体現したロゼ色の日本酒 伊根満開 古代米酒(向井酒造)古代米(紫黒米)を用いて醸された伊根満開は、日本酒としては非常に珍しいルビーのような赤色。酸味の効いたベリーのような味わいで、冷やして爽やかに、ソーダ割りやお燗でも楽しめる懐の深さがあります。特に食中酒として、脂ののった料理やチーズと相性抜群。 造り手:向井酒造(京都府与謝郡伊根町) 精米歩合:非公開 アルコール度数:14度 原料米:古代米(紫黒米)、京都府産白米
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
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