バボビさん(2025年5月14日)の日本酒「圓」レビュー

麓井の圓 生酛 純米 本辛 720ml (酒田市)

辛口で、水のようにスッキリとしたキレのある純米酒です。
山形県酒田市へのふるさと納税返礼品。5回定期便(3月～7月)の2回目。2025年4月23日に届き、5月13日に味わいました。今月も届くのを楽しみにしてます。

製造年月：2025年4月。原材料名：米(国産)、米麹(国産米)。原料米：美山錦。精米歩合：55%。アルコール度：16度。日本酒度：+7度～+10度。酸度：1.4～1.5。

『ソフトなこく味と切れのよい軽快な味が特徴の、本格辛口の純米酒。ドライな味の中に秘められたお米のいのちをお味わいください。(ホームページより)』