-
2025
5/14
かぶかぶ さん
満足度 4.2
月曜日のYOMOYAMA TOKYOに2年連続でボランティア参加。今年の担当は中乗さんや善吉ブランドの中善酒造😊
イベント後に残ったお酒を頂戴しました😉
cocoromi(試み)の名の通りの試験醸造。春に生酒を販売したらしいですが、こちらは秋頃発売予定の火入れ版。品種登録前の将来の酒米を使った試験醸造。
火入れで開栓後日が経っているので落ち着いた味わい。イベントでは冷やしすぎたからかやや加水感を感じましたが、今日は立ち気味の酸味、軽やかな甘旨味とバランス良しですね👍
人生50年、飲食でバイトなどしたことはないですが、サーブしたお酒がその方の好みにピッタリ合った時の「これは好み!」という表情を見ると、飲食のやり甲斐が理解できる気がします😋
中乗さん (長野 / 中善酒造店)
中乗さんが購入できる通販
善吉 ぜんきち 令和7BY 生もと 特別純米 ひやおろし 720ml 長野県 御嶽山伏流水 中乗さん 中善酒造店 地酒 日本酒 木曽谷 秋あがり
720ml
純米
¥
2,035
YAHOOで購入する
善吉 ぜんきち 令和7BY 生もと 特別純米 ひやおろし 1800ml 長野県 御嶽山伏流水 中乗さん 中善酒造店 地酒 日本酒 木曽谷 秋あがり
1800ml
純米
¥
3,630
YAHOOで購入する

いいね 24
Comment 2