長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス
4.35
レビュー数:1937
2025
5/14
『ソガペールエフィス ヌメロシス サケエロティック生酛2025』 生酒発酵時に出る木の香り。 クリアで瑞々しい。酸味とぶどうの様な渋みと酸。 甘さは控えめでしっかり日本酒の旨みがある。 軽やかながらしっかりジューシー。乳性感も強くキレも抜群。
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