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2025
5/11
ユウジ さん
満足度 4.0
新政 天鵞絨（ヴィリジアン） 美郷錦
秋田県・新政酒造
新政Colorsシリーズの中でも、とりわけ重厚な存在感を放つ一本。「天鵞絨」の名が示す通り、まるでビロードのように滑らかでしっとりとした口当たりが特徴。使用米は秋田県産の美郷錦100％、麹米・掛米ともに精米歩合50％と贅沢な造り。香りは熟した洋梨やメロンを思わせる穏やかな果実香で、甘みと酸のバランスが極めて上品。口に含むとジューシーかつ厚みのある味わいが広がり、余韻も長く、しっとりと残る。13度という低めのアルコール度数も手伝って、全体にやさしく、食中酒としても非常に優秀。テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
新政 （秋田 / 新政酒造）
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