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2025
5/5
ほいりげ さん
満足度 4.0
大嶺3粒 夏のおとずれ
精米歩合：50%
アルコール分：13度
自宅で日本酒飲み比べ
大嶺の夏酒「夏のおとずれ」低アルで涼しげなラベルに惹かれGW終盤に試してみることに。
開栓するとほんのり柔らかな香り、瓶内に細やかな気泡が立っていましたが発泡感はほとんど感じられず。甘酸っぱいを少し通り越して酸っぱい。ライチな甘みと苦味に若めのワインを思わせる酸味。慣れてくるとじんわり旨み。清涼感を意識したつくりかと思いますが、やや酸味が強めなため少し置いて変化をみたいところ。
四合瓶税込2,420円原料米 山田錦
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:軽い+1
Ohmine (大嶺) （山口 / 大嶺酒造）
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