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2025
5/3
くさまくら さん
満足度 4.2
天壽 辛口純米生酒 SHI・CHI・SEI 720ml
原料米ぎんさん
精米歩合70%
アルコール17度
日本酒度+15
秋田県由利本荘市のお酒
天壽の辛口は珍しいとのこと
先日買ったばっかですが
瓶詰め即販売っつーことなので
すぐに呑んじゃうことにしました
冷蔵庫から冷たいの
甘みを受け止める間もなく水のようにスッと通過
でもノドはピリピリ
💭冷たいと分からんお酒だな
温度が上がるまでチンタラ呑めばいいのだけど
分らなくてもクイクイ呑んじまうから始末が悪い
キレイな酒質だって以外は分からないまま初日は終了
翌日は室温でいただく
入りは少しだけ甘みも酸味が結構強い
旨みを感じたあと終盤になると辛い
お燗はちょっとやり過ぎの61℃
鼻腔にはバフッときたけど
キレイな辛口がそのまま熱くなった感じ
悪くはないのだがもう少しかまってちゃん
アテとの相性がいいとは思わなかったけど
お酒はお酒、アテはアテで美味しいから
楽しい晩酌は成立するのだ
▶︎▶︎▶︎
東京大丸に出張販売
スルーしたら翌日無くなってた
12本しか持って来れなかったら即完売だったとのこと
へそ曲がりさんは再入荷を購入特定名称 純米
原料米 ぎんさん
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
天寿 (秋田 / 天寿酒造)
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くさまくら 2025年5月3日 21:39:38
って販売に来てた方がおっしゃってました
辛口は鳥海山の方にお任せですかね?
アンテナショップのいぶりがっこの中にコレがいました
製造は大仙市ですよ(๑˃̵ᴗ˂̵) - ログインしてコメントを書く
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