福島県 / 仁井田本家 / 穏
4.04
レビュー数：416
2025
5/1
満足度 4.3
おだやか 純米吟醸 しぼりたて生 冬に買って冷蔵庫に眠ってたお酒を開栓。 うぉーまろやかというか穏やかというか、 そんな感じのほのかなメロンのような香り。 うっすら甘いんだろうけど、 口を刺激するチリチリ感の酸味と わすがに感じる苦味が甘ったるさを感じさせない。 新じゃがの煮物やきゅうりの酢の物と一緒に。 5月の旬のものとも合います。 これはグビグビいってしまうなあ。
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 生酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
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日本酒 林本店 九穏 Secret Nine 純米大吟醸無濾過生原酒 1800ml 岐阜県 林本店 爆買
【日本酒 720ml】 穏 純米大吟醸酒 にいだしぜんしゅ 箱無 常温品 仁井田本家 (福島県) (ギフト包装可)
穏(おだやか) 純米吟醸 1800ml 仁井田本家 ★自然酒 農薬・化学肥料不使用米
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