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2025
4/30
バボビ さん
満足度 3.6
Brooklyn Kura OCCIDENTAL(オクシデンタル) 750ml (ニューヨーク) 輸入者・引取先：㈱八海山
憧れのニューヨークに想いを馳せながら味わいました。
フルーティーで、赤ワインのような味わいの酒です。
クラウドファンディング『日本酒「八海山」の八海醸造と、ニューヨークの酒蔵Brooklyn Kuraの挑戦(OCCIDENTAL 750ml、GRAND PRAIRIE 750ml、CATSKILLS 750ml )』
4月11日に届き、4月30日に味わいました。
『「OCCIDENTAL(オクシデンタル)」という名前は「西洋」を意味し、 クラフトSAKEに対する独自のアメリカ的視点を表現しています。滑らかなベルベットの口当たりと、軽いハチミツのニュアンスと柑橘の皮のような後味が特徴です。
精米歩合：50％。酒米：カルローズ。アルコール度数：14度。(Makuake HPより)』原料米 カルローズ
Brooklyn Kura （海外 / Brooklyn Kura）
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