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2025
4/30
のうてんきもの さん
満足度 5.0
紫宙 純米吟醸 音符ラベル
冷たい
抜栓はビシュビシュ💨
瓶鼻はしない
酒色は透明
僅かにチリチリ
まったりなトロミ
糖水な甘味
後追いする辛味が口腔咽喉内にジーンと
あくまでもまったり
しっかりとしてる
熱い🔥
ぷくぷくな泡が
甘いね😆
使用米 美唄市産ゆめぴりか
精米歩合 55%
日本酒度-4
酸度1.7
酵母 ジョバンニの調べ
アルコール度数15度
一升 3850円
酒屋さんより
【紫宙シリーズについて】
紫宙(しそら)とは、私たちを取り巻く宇宙、天空を表す言葉。
紫波町から一字をとり、新ブランドとして命名。
南部杜氏発祥の地の地酒蔵として米の味を最大限に活かした酒造りに挑戦し、手間を惜しまない古くて新しい製法にこだわっています。
その酔い心地はまるで天空をたおやかに漂うような、穏やかでゆったりとした気持ちにさせてくれます。
地酒蔵としてのしっかりとした基盤を守りつつ、力と才能あふれる杜氏を筆頭に蔵人たちが 一丸となり、
更に進化し続ける紫波酒造店の挑戦に、どうぞご期待下さい。特定名称 純米吟醸
原料米 美唄市産ゆめぴりか
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
紫宙 (岩手 / 紫波酒造店)
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