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2025
4/27
酔月 さん
満足度 4.3
鳳凰美田
BlackPhoenix 純米吟醸酒 無濾過本生
開栓してグラスに注ぐと強めの桃のようないい香りです✨
気泡は付かないので、見た目のフレッシュ感はありません。
飲んでみると、舌にくる発泡感などはなく、そこそこ芳醇で甘旨酸の味わいです。
最後は辛苦で切れていきますが、濃くも薄くもなく、丁度いい塩梅で美味しいですね😙
単体でも良いし、食事しながらでもいけました👌
初の鳳凰美田ですが、このシリーズ飲むならBlackPhoenixからと決めていたので、やっと飲む事が出来ました。
ラベルがカッコいいのも良いですね😃特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
鳳凰美田 （栃木 / 小林酒造）
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