長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス
4.37
レビュー数：2072
2018
4/15
満足度 3.5
今宵はソガ第5弾、5号酵母のサンクゥです。 香りは1.2.6よりフルーティ。甘みの薄いマスカット系の香りです。味はザ・日本酒。白ワインなんかじゃありません。主張しすぎない酸とほんのりとした甘み。飲んだことあるぞ、この感じ。温度が上がると後味に苦味とアルコールのピリピリ。
原料米 美山錦
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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