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2025
4/20
楊端和 さん
満足度 4.0
山本 純米吟醸原酒 6号酵母
パッケージ無しの思い切ったデザインの瓶。
7号ではなく6号の方だけ購入。
まろやかで米の旨みと濃度を感じます。
飲みごたえあり。
ただ、全然新政っぽくは無い。
新政＝6号酵母のイメージが強かったけど、、
6号酵母が凄いんじゃなくて、新政酒造の手腕と設計力、経営力が凄いんだと改めて感じました。。
いや、山本さんも美味いですけどね！
比べる、ではなく、感じる
サケタイマーとはそうあるべきだと思い知らされました。
大変美味しく頂きました！
ご馳走様でした！特定名称 純米吟醸
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
山本 （秋田 / 山本合名会社）
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