バボビさん(2025年4月17日)の日本酒「六歌仙」レビュー

六歌仙 蔵の隠し酒 純米吟醸 Sakuri生酒 720ml (東根市)

2025年4月12日、『第10回和酒フェス@大阪ベイタワー』で味わいました。24種目。28蔵137種の日本酒を味わえました。私は35種味わいましたが、どの酒もとても美味しく感激しました。幸せな時間でした。

『雪中で熟成し、まろやかな香味に。滑らかな口当たりが特徴の季節限定商品。販売価格(税込)：1848円。主原料米：出羽燦々。精米歩合：60%。アルコール度数：16％。日本酒度：-2。酸度：1.7。(和酒フェスパンフより)』

「『東北芸術工科大学』の生徒さんのデザインでリニューアルいたしました。雪中にてゆっくりと熟成させました。米の柔らかな旨味や華やいだ香りとフレッシュ感に雪解けの波動がもたらす滑らかな味わいが楽しめます。春の訪れをお楽しみください。(ホームページより)」