skrjwさん(2025年4月17日)の日本酒「白木久」レビュー

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白木久 (しらきく) 日本酒 京都 白杉酒造

「白木久」のレビュー（skrjwさん）

京都府 / 白杉酒造 / 白木久

3.70

レビュー数：185

  • 2025

    4/17

    skrjw skrjw さん

    満足度

    白木久 KYOTO LOVERS 純米

    たまたま頂いたのでレビュー。
    上立ち香は若いリンゴを思わせる。
    口に含むと少しのガス感。
    まったりした甘味、純米酒らしい旨味、そして少しの酸味が感じられる。
    アルコール感がかなり出ている。
    雪冷えや花冷えだと、通常であれば飲みやすくなる傾向にある気がするが、本品は冷えていると甘味がくどく感じた。
    涼冷え程度になってくるとくどさが若干軽減される。
    しかしアルコール感が少しだけキツく、これまで色々と飲んできたお酒にあった美しいキレではないかもしれない。
    投稿を始めて以来初の☆4未満ではあるが、とはいえおいしくないわけでもないというなんとも言えないラインである。
    同じ酒蔵が出しているMIRROR MIRRORは良い評判を聞くため、そちらでもう1チャレンジしてみたい。

    追記：2日目はロックで飲んだが、違和感のある主張が消えてスッキリ飲めた。
    これが最適解かもしれない。

    特定名称 純米

    原料米 コシヒカリ

    酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒

    白木久のレビュー by_skrjw

    白木久 （京都 / 白杉酒造）

    白木久のレビュー by_skrjw 白木久のレビュー by_skrjw

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