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2025
4/17
aki さん
満足度 4.8
壽限無50 -Hazy Moon- おりがらみ無濾過生原酒
720ml ¥1,980-
研究室の飲み会で持ち込み可能な居酒屋に持ち込み。若者にこんなお酒もあるのかと驚いてもらおうと、乾杯酒として自腹購入。
開栓もそんなに香りは強くありませんが、ガス感は強め。いつもの寒菊よりも甘みは控えめで好ましい。あ、よく見るとおりがらみ？おりが絡むと甘みが増しますがやはり控えめ、苦味もあって後を引きません。
若者らは驚くどころか感想もなし、今の若い人ってあまりお酒飲まないみたいだから、そんなもんですよね。懲りずに毎回持ち込んで日本酒文化を広げていきたいと思います。特定名称 純米大吟醸
原料米 壽限無
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
総乃寒菊 （千葉 / 寒菊銘醸）
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Comment 2 -
まさ 2025年4月17日 14:31:55akiさん それは残念でしたねぇ🥲
古風な日本酒を知っているからこそ最近のフルーティ系に感動すると思うので、そもそもお酒を飲まない人にはわからないのでしょうね。成人したうちの次男もそんな感じです😓 -
aki 2025年4月17日 19:48:52
あ！確かに！
言われてみれば、我々は昔のスーパーで売ってる日本酒を基準にしてるからフルーティなのに驚いてるんですね、ホントだ。
少しスッキリしました、ありがとうございます。 - ログインしてコメントを書く
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