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2025
4/16
masatosake さん
満足度 4.1
奥出雲の郷 雲 純米吟醸 原酒
木次(きすき)酒造
佐香錦 精米55% アルコール18-19%
原酒感あるガツンとした上立香にほぼ色味はなく、粘稠度高めのまったりとした口当たりでプラムの様な果実感から濃いめのドライフルーツ感もある甘さに、味わいしっかりで濃いめのまったりとした後口、凝縮された原酒感しっかりの濃醇さがあり、油がのった焼き魚なんかといいペアリングなクラシカルでパンチある印象に残る味わい
雲 (島根 / 木次酒造)

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