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2025
4/12
八千代が大好き さん
満足度 4.8
鶴齢 純米酒 山田錦65 生原酒
酒造好適米「山田錦」を65％精米し、より濃醇な味わいになった純米無濾過原酒です。山田錦のうまみやふくらみを、お米をあまり削りすぎないことでぐっと引き出し、またキレもよくバランスにも優れる逸品です。
新潟の日本酒はかつて「淡麗辛口と言われていましたが、鶴齢が造る酒はそれとは異なる無濾過生原酒。新潟の酒のような綺麗で洗練された味わいを持ちつつ原酒のダイナミックな味わいも兼ね備えている美酒を造る蔵として日本酒ファンから注目されている銘柄です。
アテはヒジキの煮物。うまいうまい😋😋特定名称 純米
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
鶴齢 （新潟 / 青木酒造）
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