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2025
4/8
ほいりげ さん
満足度 4.2
大嶺3粒 火入れ 愛山 Ohmine 3grain
精米歩合：60％
アルコール分：15度
自宅で日本酒飲み比べ
山口の地酒の味を確かめるべく、通販にて各種購入したうちの一つ。
微かな発泡感のある口当たりとほんのりメロンのような香り、含むと上品な甘みとじんわり鼻に抜ける苦味と酸味そして米の風味。食事に合わせるとより一層の甘みと旨みが感じらる。まろやか綺麗で美味しい！
愛山と出羽燦々や山田錦との違いは、まだまだ未熟でよく分からず…汗
原料米 愛山
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
Ohmine (大嶺) （山口 / 大嶺酒造）
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