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2025
4/6
ほいりげ さん
満足度 4.2
大嶺3粒（Ohmine 3grain）出羽燦々
精米歩合：50%
アルコール分：15度
自宅で日本酒飲み比べ
山口の地酒の味を確かめるべく、通販にて各種購入したうちの一つ。カップ酒は全量山田錦でしたが、こちらは出羽燦々で無濾過生原酒。やや強めの発泡感ながら柔らかなマスカット風味と米の甘み。じんわり苦味と上品なアルコール感。デザートワイン的な印象です。美味しい。
（2日目追記）
冷蔵庫には入れず冷暗所で保管して常温でいただくと、発泡感は収まってよりまろやかに。甘みは強め米の旨みも綺麗に増して美味しく飲み切りました。
原料米 出羽燦々
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
Ohmine (大嶺) （山口 / 大嶺酒造）
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