長野県 / 仙醸 / こんな夜に…
3.55
レビュー数：69
2025
4/5
満足度 4.3
初試飲。黒松仙醸の「こんな夜に、、、山女」。 派手ではない控えめな香り。若干甘やか。 口当たりは案外強く、旨味が詰まった酒。 あと口は絞めるような辛さがあり、優しく後を引く。 美山錦の良さを存分に引き出した銘醸ではなかろうか。 いずれにしても完成度の高い酒造好適米である美山錦の素晴らしさを知らしめる一本であると思う。 無濾過の火入れ純米吟醸。他の酒も是非飲んでみたくなる。 大変満足感のある日本酒でした。蔵人に感謝。
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
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