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2025
3/28
まさ さん
満足度 5.0
播州一献 純米吟醸 愛山 生。
播州一献は以前から気になってたのですが、壬生町 ましだやで発見して購入していたもの。
さて、グラスに注ぐと、フルーティな香りが強い。
メロンのようなバナナのような・・・裏ラベルに苺とあるが、そう言われればそんな感じも。要は、爽やかで甘酸っぱい印象です♥
口に含むと、軽いプチプチ+トロっとしたフルーティな甘酸っぱい風味♥♥
酸味もしっかりあり、スッキリしてます！
と、ここまでだと所謂フルーティ甘シュワみたいですが、旨味たっぷりの中辛口のようにも感じます。
飲みごたえは結構あり、最後はかすかな苦みでフィニッシュ。
これは「フルーティ濃醇中口」ってとこでしょうか。
愛山+ショッキングピンクラベルなので濃厚甘口と思ってたところ、最初は甘プチながら途中からどっしりした中口～やや辛口に味変するような。
今風とスタンダード系の良いとこ取りで、優美且つ重厚って感じです。
いずれにせよクリアで美味しい♥♥♥
この味筋なら単体は勿論、食中もOKです。
あ～、また素晴らしい銘酒に出会えました・・・
ご馳走様！！
特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
播州一献 （兵庫 / 山陽盃酒造）
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