アン日本酒初心者さん(2025年3月23日)の日本酒「菊姫」レビュー

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菊姫 (きくひめ) 日本酒 石川 菊姫

「菊姫」のレビュー(アン日本酒初心者さん)

石川県 / 菊姫 / 菊姫

4.09

レビュー数:950

  • 2025

    3/23

    菊姫合資会社(石川県 白山市) 菊姫 原酒
    精米歩合:70% アル度:19度 酒度:-6.5 酸度:1.8 アミノ酸度:2.0 酵母:― 米:特A地区山田錦 醸造アルコール入り
    3/17(月)感想、色は少し山吹色。かおりは強めの酸味と熟成感。味は甘さかなり強く、酸味も強く、熟成感がある。甘めの黒砂糖を入れた弱めのウイスキー?カラメル感が強く、味濃く、アルコールも強く、ちょっと飲み疲れするお酒。苦味もあるが、切れは悪い。これはこれでおいしいお酒。

    原料米 山田錦

    酒の種類 原酒 山廃

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    菊姫のレビュー by_アン日本酒初心者

    菊姫 (石川 / 菊姫)