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2025
3/14
すぎちゃんの冒険 さん
満足度 3.5
「愛はあるんか？」
福井・一本義久保本店・一本義・春之純米酒・アラバシリ・純米酒・越の雫・精米歩合70%・無濾過・生原酒・18度
▼とてもシンプルなデザインの一本義春之純米酒アラバシリ。雪が溶けて水が流れ春を迎える季節のような潔さ
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▽花から香るような上立ち香。口に含むといきなりキレてくるスポーティ。やはり花のような含み香と、同時に薫る苦味はグレープフルーツぽい
▽薄いのだけど濃い。水のように流れるけど香る。キレキレながらも芳醇なエッセンス
▽入り口からキレて、真ん中膨らみ、最後はアルコールが爆ぜる。18度だけに喉が焼ける感覚も、おっさん臭さが排除されていて、スリムで舐めんじゃないわよ的な姉御風の威勢良さになっているのが個性的
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翌日 今日は雨で寒かったので温めてみたらどうなるだろうとお燗してみたらキューっと酸が立ち上がってグラマラスにボリュームアップ、しっかり燗映えする色っぽ姉御に変身。本醸造のおっさんもびっくり(なんのこっちゃ)
18日後 キューンと甘い、鋭くも甘いシロップみたいのが爆誕しておる特定名称 純米
原料米 越の雫
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2
一本義 （福井 / 一本義久保本店）
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