バボビさん(2025年3月11日)の日本酒「北の庄」レビュー

北の庄 久寿龍 純米原酒 720ml (福井市)

2025年3月8日、KITTE大阪の『HOKURIKU＋』のBarで｢お酒サーバー｣で3杯800円(1杯40ml)で味わいました。その③。「お酒サーバー」は、北陸三県(富山県、石川県、福井県)の地酒、各県6種計18種から選べます。前回と銘柄が代わっていました。

販売価格：1760円(税込)。原材料名：米(国産)、米こうじ(国産米)。原料米：九頭竜。精米歩合：60%。アルコール度：17度。日本酒度：+4.5。酸度：1.5。保存方法：要冷蔵。
『復活した九頭竜米を小仕込みで仕込んだ純米吟醸。福井県産米を使用し福井県独自の酵母を使い、九頭竜川の水で出来たお酒。スッキリ辛口の切れの良い喉こしをお楽しみいただけます。(ホームページより)』