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2025
3/4
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.5
豊島屋酒造(株)(東京都 東村山) 屋守 仕込み九号 純米吟醸 無調整生
精米歩合：50％ アル度：16度 酒度：— 酸度：— 米：広島県産八反錦100%
3/2(日)感想、酸味の強い香り。味は甘さ強く、酸味は程よいレベル。パイナップル感が少し感じられ、フレッシュ。苦味は弱く、スッキリしているが、米の旨味もあり感じられた。おいしいお酒だが、フライを食べたときに、お酒の苦みが強くなったように思った。特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
屋守 （東京 / 豊島屋酒造）
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