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2025
3/3
すぎちゃんの冒険 さん
満足度 4.2
「春の目覚め」
栃木・外池酒造・望・スプラッシュ・純米大吟醸・とちぎの星・精米歩合50%・おりがらみ・T-ND/M310酵母・生酒・16度・微々炭酸 *600th Anniversary
▼雛祭りにふさわしい、春らしく命が芽吹いてくるようなラベル
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▽なんともコケテイッシュな上立ち香から、口に含むとなんと明るく晴れやかな甘酸。このフレッシュさ、バナナかパインかマンゴーか
▽一言で言えば若々しき。そして軽くもなく重くもない、ニュートラルで育ちの良さげな柑橘系の酸と苦味。歴史は感じないけど未来を感じさせる
▽後味は軽く添えるような上品な苦味で軽やかにエンディング。先週までとにかく寒かったけど今週からはもう春ですよ、という時期にぴったりの、春の訪れを告げるような心弾む美酒
(3/2)特定名称 純米大吟醸
原料米 とちぎの星
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
望 (栃木 / 外池酒造店)
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