宮城県 / 寒梅酒造 / 宮寒梅
4.45
レビュー数：1304
2025
2/27
満足度 4.7
宮寒梅 無濾過中取り 香り 瑞々しい丸ごと一個の桃 味わい フレッシュ 丸い フワリと消える味わい 吟醸香が鼻腔に留まる 桃を模った練り切り 果汁を使った白餡 ガス感のほろ苦さがドライな要素も付与 感想 華やかさと上質な甘さとほろ苦さの泡沫は桃源郷か ペアリング 生姜の甘酢漬け、隙のない布陣。 カマンベールチーズ、チーズのクリーミーさと日本酒のフルーティさが相性良し。 開栓3日目 蜜柑のようなフルーティさが増す！+0.1。
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